Erntefrisch
Mit Hingabe betreiben wir unseren Hof und die Landwirtschaft hier in Gelldorf. Aus Überzeugung und Liebe zur Natur erledigen wir viel mit Handarbeit und verzichten weitestgehend auf chemischen Pflanzenschutz.
Regionalität und Saisonalität spielen bei uns eine große Rolle und werden im Anbau sowie auch in der Vermarktung beachtet. Unser Getreide (Weizen, Gerste, Raps und Mais) vertreiben wir zum Beispiel im Sinne des regionalen Kreislaufs an Landwirte bei uns im Dorf. Unser Gemüse und unsere Erdbeeren bieten wir direkt bei uns auf dem Hof an.

Kartoffeln
Unsere schmackhaften Kartoffeln erhaltet ihr ganzjährig bei uns.
Ab Anfang Juni haben wir frische Frühkartoffeln im Sortiment.

Möhren
Unsere knackigen und gesunden Möhren sind (fast) ganzjährig bei uns verfügbar.

Zwiebeln
Zwiebeln sind ein wahres Multitalent. Das Gemüse erhaltet ihr ganzjährig bei uns.

Kürbisse
Ob Speise- oder Dekokürbis oder der zum Basteln beliebte Halloween-Kürbis: Von August bis in den Winter hinein bieten wir euch das Fruchtgemüse in großer Vielfalt an. Rund 80 Sorten bauen wir auf unseren Feldern an.

Pastinaken
Unsere Pastinaken erhaltet ihr zum Erntefieber im September und Oktober.

Rote Beete & Ringelbeete
Die Beete-Sorten haben wir für euch von Juli bis in den Winter im Angebot.

Kohlrabi
Unseren knackigen Kohlrabi bekommt ihr bei uns ab Juli.

Zuccini
Frische Zuccini vom Feld erhaltet ihr ab Juni.

Grünkohl
Das beliebte Wintergemüse gibt es ab Herbst nach dem ersten Frost.
So kommst du an unser Erntefrisches
1. Unser Hofladen – Eggelmanns24
Entdeckt eine große Vielfalt an Produkten von uns sowie aus der Region, die ihr bequem rund um die Uhr bei Eggelmanns24 erwerben könnt. Egal wann, unser digitaler Hofladen steht euch jederzeit zur Verfügung.
2. Saisonales Gemüse direkt auf dem Hof
Wie der Name „Erntefrisch“ schon sagt, bekommt ihr unser frisch geerntetes Gemüse natürlich auch direkt bei uns auf dem Hof. Kommt einfach vorbei und versorgt euch mit feldfrischen Leckereien.
3. Auf dem Wochenmarkt
Im September und Oktober findet ihr uns auch auf dem Wochenmarkt:
Freitags in Bückeburg von 08:00 – 13:00 Uhr
4. Selber pflücken
Ihr möchtet Erdbeeren und Gemüse selber pflücken? Auch das ist saisonal bei uns möglich:
Erdbeeren: Mitte / Ende Mai bis Mitte Juli
Erntefieber: September & Oktober

Unsere Ernteaktionen
Wir machen Landwirtschaft und Natur erlebbar! Deswegen bieten wir regelmäßige Ernetaktionen an, bei denen der Spaß und Genuss nicht zu kurz kommt.

Kindergärten und Schulklassen
Anfassen – Fühlen – Schmecken, wir machen Landwirtschaft erlebbar.
Für Kindergartengruppen und Schulklassen ab 20 Kindern bieten wir spezielle Aktionen an, bei denen wir naturnah und verständlich vermitteln, wo und wie das Obst und Gemüse wächst, was die Kleinen gerne essen. Dabei lernen sie auch allerlei Wissenwertes über die enge Verbindung von Landwirtschaft und Natur.
Ruft uns gerne an und wir besprechen einen tollen Ausflugstag.

Erntefieber
An einzelnen Wochenenden im September und Oktober findet unser Erntefieber statt. Dabei könnt ihr Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren und weiteres Gemüse selber ernten.
Ein besonderer Spaß auch für die Kleinen, denn dabei dürfen sie sich ganz wie die Großen fühlen und selbst ihre Ernte „einfahren“.

Erdbeerfeld
Sie sind saftig, sie sind süß, sie sind gesund und ihre leuchtende rote Farbe steigert die Vorfreude auf ein schmackhaftes Vergnügen. Unsere Erdbeeren sind wegen ihres Geschmacks besonders beliebt. Am besten schmecken sie natürlich, wenn sie selbst gepflückt sind.
Ab Mitte / Ende Mai bis Mitte Juli könnt ihr bei uns auf dem Feld Erdbeeren selbst pflücken und in dieses Erlebnis eintauchen.